välkommen till cheesecake industrin

Basque Cheesecake – mitt i Stockholm

Direkt från Hötorgshallen i Stockholm. Ät hos oss eller boka till ditt nästa firande!

Beställ din cheesecake här
Säker betalning

Betala direkt online med de vanligaste betalsätten.

Glutenfria och laktosfria alternativ

Vi har cheesecake för olika önskemål.

Levererat med omtanke

Varje cheesecake packas och levereras med största omsorg.

Passion & Tradition

Basque Cheesecake enligt tradition – en upplevelse utöver det vanliga.

Mest älskade av våra kunder

Bjud in vänner, familj eller kollegor till något utöver det vanliga – beställ din Basque Cheesecake idag.

Dela en cheesecake-upplevelse

Se våra cheesecakes

Cheesecake för olika tillfällen

Fördelsedagar

Bröllop

Företagsevent

Present

Vår historia

En dröm gräddad till verklighet

Det började med en enkel idé: att lyfta en klassisk dessert till något minnesvärt, där man delar en bit glädje med nära och kära.

Sedan dess har vi förfinat konsten att baka Basque Cheesecake inspirerade av traditioner från baskien och svenska smaker.

I vårt kök i Hötorgshallen bakas varje cheesecake med samma omsorg som den första. Det här är vår passion. Välkommen att ta del av den.

Läs mer om oss

Följ oss på instagram

Vad våra kunder säger

"Magiskt god cheesecake. Len, djup smak, perfekt yta – och så himla trevligt bemötande."
– LINA K., STOCKHOLM
“Beställde till mitt 40-årsfirande – gästerna frågade om receptet. 10/10.”
– ERIK D., LIDINGÖ

Vanliga frågor

Du hämtar din beställning i vårt café vid Hötorget, efter bekräftad tid.

Beställ gärna senast kl. 13.00 dagen innan för upphämtning hos oss i vårt café. För större beställningar (event, företag) – kontakta oss minst 3 arbetsdagar i förväg.

Vi erbjuder inte hemleverans via webshoppen. För företag, större beställningar eller  specialbeställningar Kontakta gärna oss 3 dagar före via kontaktformuläret på “kontakta oss”. 

Det är en spansk cheesecake med bränd yta och krämigt inre  bakad utan botten och serverad kall eller rumstempererad. Vår är en hyllning till originalet, med svenska råvaror och full närvaro i varje bit.

Alla våra Basque Cheesecakes är naturligt glutenfria. Vår New york/No bake cheesecake innehåller bl.a gluten, du hittar det på “Innehåll” på varje specifik vara, så säg gärna till i förväg när du köper eller beställer.

De flesta av våra cheesecakes är nötfria. Säg till vid allergi, vi anpassar gärna om vi kan.

Din cheesecake håller i 5 dagar i kylskåp. Den är som godast dag 1–4 och går även att frysa in upp mot 2 månader.

Du kan betala tryggt med Kort direkt i vår webshop.

Ja. Ett kvitto skickas automatiskt till din e-post direkt efter slutförd beställning.

Ja! Vi levererar till event, bröllop, konferenser, möten och fotograferingar. Mejla oss på order@cheesecakeindustrin.se med all nödvändig information så återkommer vi med ett skräddarsytt förslag.

Rulla till toppen